| 羊肉炒菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 总量 | 284克 | 羊肉炒菜花热量/卡路里65千卡 | |||

1/4. 羊肉卷从冰箱取出,不必解冻锅内放入有油直接下锅,绝对不糊锅。

2/4. 大约两分钟后羊肉化冻了,腾出点地方放洗干净的菜花,继续焖。

3/4. 五分钟后肉和菜花都熟了,这时调入一点汤汁。汤汁:醋:酱油:亚麻籽油=1:1:1

4/4. 翻炒一下即可出锅。
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补肾强身、利尿通便、滋阴解毒等功效;可与玉米面、猪肉、玉米搭配;与笋瓜、猪肺、黄瓜相克,同食可能会引起不适;