| 炒菜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | 2.95克 | 0.42克 |
| 总量 | 555克 | 炒菜饭热量/卡路里1205千卡 | |||
 热量1205千卡，相当于洗衣服560分钟消耗的热量...129 | |||||
炒菜饭的做法共13个步骤
食材主料/辅料
剩饭（适量）、猪肉（适量）、鸡蛋（适量）、油菜（适量）、生姜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）
1/13. 五花肉和瘦肉切丝，可以放一种，瘦肉喜欢的可以加点料酒和盐焉下，五花肉是为了出油，这样炒饭香
2/13. 油菜切碎
3/13. 鸡蛋一个，葱，生姜切碎
4/13. 剩饭，中午特地煮多的
5/13. 加油炒碎鸡蛋
6/13. 捞起鸡蛋放入五花肉暴香暴出点油
7/13. 加入瘦肉炒香
8/13. 放入葱生姜暴香
9/13. 加盐，生抽炒均匀
10/13. 倒入油菜翻炒均匀
11/13. 在倒入米饭翻炒
12/13. 倒入炒熟的鸡蛋翻炒均匀
13/13. 出锅可以开吃啦，香啊
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、补钙、止消渴等功效；可与圆白菜、木瓜、豆腐皮搭配；与杏、红豆、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与辣椒、黄豆、紫菜搭配；与消炎片、桔子、田鸡相克，同食可能会引起不适；
油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有强骨抗压、宽肠通便、散血消肿等功效；可与北极虾、豆腐、海虾搭配；与黄瓜、南瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒菜饭热量1205 千卡
- 脂肪40.73 克
- 蛋白质30.11 克
- 碳水化合物3.74 克
- 钠439.5 毫克
- 钙85 毫克
- 铁4.71 毫克
- 钾472 毫克