| 藿香鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 总量 | 507克 | 藿香鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡，相当于唱歌274分钟消耗的热量...120 | |||||
藿香鲫鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（三条）、泡姜 泡海椒 泡豇豆 蒜（适量）、藿香叶 小葱 二荆条 小米辣（适量）、白糖 生抽 花椒油 鸡精 盐 水淀粉 啤酒（适量）、菜油（适量）
1/6. 所有配料切好备用
2/6. 鲫鱼洗干静 沥干水分 表面抹一层盐 放一会儿 锅里热油炸到两年金黄 起锅放盘里备用
3/6. 把除了藿香和葱以外的配料加豆瓣酱全部放到锅里炒
4/6. 加半瓶啤酒 再加点水 烧开 然后把鱼放到里面煮到快熟的时候 放入花椒油 盐 生抽调味 煮熟后把鱼先捞起来放到盘子里 鱼上面撒一半切好的藿香和葱
5/6. 剩下的汤里 加鸡精白糖盐剩下的藿香葱 和水淀粉 勾芡 然后把汤汁倒在鱼上
6/6. 就可以吃了 很美味哟！
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体抗力、明目益智、健脾利湿等功效；可与花生、薄荷、木耳搭配；与芥菜、乌鸡、芥末相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 藿香鲫鱼热量548 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克