| 韭黄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭黄 | 克 | 24千卡 | 12千卡 | 1.56克 | 0.16克 |
| 总量 | 269克 | 韭黄炒蛋热量/卡路里123千卡 | |||
 热量123千卡，相当于观鸟49分钟消耗的热量...150 | |||||
韭黄炒蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、韭黄（200克）、盐（适量）、食用油（适量）
1/6. 韭黄切段
2/6. 鸡蛋放点盐打匀
3/6. 锅里下油，中火炒韭黄炒出香味，放点盐
4/6. 韭黄倒入鸡蛋里，搅拌均匀
5/6. 锅里下油，倒入鸡蛋
6/6. 快速翻炒，炒出香味即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、润肺利咽等功效；可与肥牛、北极虾、生菜搭配；与菠萝、甲鱼 、消炎片相克，同食可能会引起不适；
韭黄的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有充肺气、提神、止汗固涩等功效；可与平菇搭配；
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营养信息
- 韭黄炒蛋热量123 千卡
- 脂肪9.67 克
- 蛋白质14.12 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠412 毫克
- 钙149 毫克
- 铁2.79 毫克
- 钾509 毫克