| 原味烤口蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 847千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 435克 | 原味烤口蘑热量/卡路里862千卡 | |||
 热量862千卡，相当于刮胡子431分钟消耗的热量...120 | |||||
原味烤口蘑的做法共3个步骤
食材主料/辅料
口蘑（350克）、海盐（1勺）、橄榄油（2勺）、黑胡椒粉（少许）
1/3. 选择大小均匀的口蘑、将蘑菇清洗干净后去掉蘑菇蒂，将蘑菇盅朝上摆放在平底锅里。（如果不计较热量的话可以使用一小块黄油，如果想要热量更低，建议使用橄榄油）
2/3. 在蘑菇上撒海盐、橄榄油、黑胡椒碎。（不建议大家使用普通的黑胡椒粉来做这道菜菜，可以购买黑胡椒碎，也可以将黑胡椒粒料理机打碎来用。如果没有海盐、普通的盐也可以）
3/3. 将蘑菇放入烤箱，190度烤20分钟左右！食用的时候将蘑菇和蘑菇盅里面的汤一起吃掉，口感十分鲜美！（如果没有烤箱，也可以用平底锅加盖子、小火烧6-8分钟！）
食材功效信息
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防癌、预防糖尿病、治疗便秘等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
海盐的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、治疗哮喘等功效；
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营养信息
- 原味烤口蘑热量862 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质38.7 克
- 碳水化合物31.64 克
- 钠7.2 毫克
- 钙175 毫克
- 铁19.43 毫克
- 钾3108 毫克