| 蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 总量 | 38克 | 蛋挞热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于赛艇12分钟消耗的热量...720 | |||||
蛋挞的做法共9个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（适量）、牛奶（100克）、炼乳（10克）、淡奶油（110）、蛋黄（3个）、低粉（10克）、白糖（45克）
1/9. 蛋挞皮事先拿出来常温解冻，有几个我放上了蔓越莓干
2/9. 准备好材料
3/9. 将淡奶油，牛奶，砂糖，炼乳混合，隔热水加热搅拌至砂糖溶解，冷却至不烫手
4/9. 加入蛋黄搅拌均匀
5/9. 筛入低粉搅拌均匀
6/9. 把搅拌好的蛋挞水过筛
7/9. 将蛋挞水舀入蛋挞皮中，挞水到至8分满即可，不能太满，否则烘烤的时候会因为太满而溢出来的.
8/9. 烤箱预热220度，入烤箱烤20分钟，出炉即可.
9/9. 香喷喷的蛋挞出炉开吃咯，超好吃的.加了蔓越莓干的蛋挞味道也不错，攒呀
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有除热、补虚损、养阴补虚等功效；
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营养信息
- 蛋挞热量147 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物44.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克