| 糖醋里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊肉 | 克 | 947千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 286克 | 糖醋里脊热量/卡路里947千卡 | |||
 热量947千卡，相当于雪地摩托271分钟消耗的热量...210 | |||||
糖醋里脊的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪里脊肉（适量）
1/7. 里脊肉切条
2/7. 倒入少许料酒、盐、酱油、醋腌制10分钟
3/7. 淀粉、面粉、水1:1:2调浆，腌好的里脊肉上浆
4/7. 我比较闲麻烦干脆都拌在一起
5/7. 一条一条放入锅中煎
6/7. 煎黄起锅凉5分钟，再回锅煎一下会更酥脆
7/7. 空锅中倒入少许油，加入番茄酱，淀粉调汁，倒入煎了两遍的里脊肉，翻炒匀，装盘，撒上芝麻。
食材功效信息
猪里脊肉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、止消渴、解热毒等功效；可与菜花、大蒜、芸豆搭配；与鲫鱼、荞麦、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋里脊热量947 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.96 毫克
- 钾344 毫克