| 通用版-Naked cake裸蛋糕配方-马德拉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 砂糖 | 克 | 774千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 500克 | 通用版-Naked cake裸蛋糕配方-马德拉蛋糕热量/卡路里1836千卡 | |||

1/7. 1 、预热烤箱至170°C/170℃。

2/7. 2 、黄油+砂糖打发。

3/7. 分次加入鸡蛋,同时分次少量加入面粉。

4/7. 4 、最后加入剩下的面粉,泡打粉,在加入柠檬汁。

5/7. 把拌匀的混合物倒入6寸磅蛋糕模具。

6/7. 烘烤约60分钟,至表面金黄色。

7/7. 其它配比
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、止咳、舒缓肝气等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;