| 番茄牛肉焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 肥牛 | 克 | 304千卡 | 118千卡 | 19.9克 | 4.2克 |
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 总量 | 718克 | 番茄牛肉焖饭热量/卡路里1039千卡 | |||

1/1. 姜蒜下锅,爆炒番茄。
2、加入肥牛卷继续炒。半熟。
3、加入开水,煮沸。
4、下米。用锅铲均匀铺好米。加点盐调味。改好锅盖焖煮。
5、差不多收水打一个蛋。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、护肤、清热生津等功效;可与圆白菜、豆腐、芥蓝搭配;与桂鱼 、红薯、青鱼相克,同食可能会引起不适;
肥牛的热量118千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、益气血、消水肿等功效;可与芋头、茄子、萝卜搭配;与红糖、生姜、牛膝相克,同食可能会引起不适;
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;