| 香辣砂锅豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 457克 | 香辣砂锅豆腐热量/卡路里1153千卡 | |||
 热量1153千卡，相当于仰卧起坐144分钟消耗的热量...480 | |||||
香辣砂锅豆腐的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、花生（适量）、西兰花（适量）、木耳（适量）、金针菇（适量）、莲藕（适量）、火锅底料（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、美极鲜（适量）、香菜（适量）、辣椒（适量）
1/8. 准备好材料
2/8. 豆腐切块,不粘锅中放少量油,把豆腐煎至两面金黄
3/8. 炒锅烧热,放入火锅底料炒出香味
4/8. 把煎好的豆腐一起炒匀
5/8. 加入红辣椒、适量水,盐、美极鲜煮沸，转入砂锅慢炖10分钟
6/8. 在炖豆腐的同时，炒锅烧开水，放莲藕、西兰花、木耳焯熟后捞出
7/8. 放入金针锅焯熟后捞出
8/8. 把焯熟的莲藕、西兰花、木耳、金针锅放入砂锅中，拌匀后盖上盖焖5分钟后，放上炒好的花生，用香菜装饰即可
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、和脾胃、清热解毒等功效；可与比目鱼 、平菇、大白菜搭配；与木耳菜、苦瓜、茭白相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血压、润肺、止血等功效；可与鲤鱼、芹菜、南瓜子搭配；与蕨菜、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香辣砂锅豆腐热量1153 千卡
- 脂肪51.7 克
- 蛋白质29.8 克
- 碳水化合物28 克
- 钠686.2 毫克
- 钙218 毫克
- 铁4.16 毫克
- 钾783 毫克