| 红薯西米丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 495千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 米 | 克 | 362千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 总量 | 600克 | 红薯西米丸热量/卡路里857千卡 | |||
 热量857千卡，相当于打牌571分钟消耗的热量...90 | |||||
红薯西米丸的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红薯（500克）、米（100克）、黑芝麻馅（适量）、红萝卜半根（适量）
1/6. 红薯切薄片，上锅蒸熟
2/6. 将熟红薯压烂，红萝卜切0.3—0.5厘米厚的片状
3/6. 取一小块红薯泥，包入黑芝麻馅
4/6. 放入西米中滚一圈
5/6. 将西米丸分别放在红萝卜片上，摆入蒸格，给西米丸表面都喷上水
6/6. 大火蒸15分钟左右
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、强肾阳、补虚乏等功效；可与莲子、水芹菜、芹菜搭配；与海蟹、河蟹、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
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营养信息
- 红薯西米丸热量857 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质8.5 克
- 碳水化合物102.4 克
- 钠12 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1 毫克
- 钾326 毫克
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