| 上班族的快手菜-盐水虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 368克 | 上班族的快手菜-盐水虾热量/卡路里318千卡 | |||

1/3. 虾剪去须子,去除虾线,放入装了水的锅内,放入花椒;

2/3. 水开后,放入适量盐,将虾煮至变色;

3/3. 蘸料:醋2汤匙,姜末适量,生抽1茶匙,香油2-3滴。
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补气壮阳、益气通乳、开胃化痰等功效;可与大葱、丝瓜、辣椒搭配;与鸡肉、猪肉、柿子相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、杀虫解毒、除湿止痛等功效;