| 公仔曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 315克 | 公仔曲奇热量/卡路里1510千卡 | |||
 热量1510千卡，相当于椭圆运动机151分钟消耗的热量...600 | |||||
公仔曲奇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（80克）、糖粉（60克）、鸡蛋（25克）、低筋面粉（150克）
1/7. 黄油室温软化后，加入糖粉，搅拌至黄油呈淡黄色
2/7. 将鸡蛋分三次加入，每次鸡蛋液和黄油充分融合后再加入下一次
3/7. 加入过筛后的面粉，搅拌均匀后，用手捏成表面光滑的面团
4/7. 用擀面杖擀至0.5厘米厚的面饼
5/7. 用各种饼干印压出形状
6/7. 用牙签在饼干表面扎出各种造型
7/7. 180℃中层 16分钟
烤箱预热后，放入烤箱烘烤至表面金黄色即可
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、调味、疗疮等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与北极虾、黄豆、银鱼搭配；与鹅、柿子、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 公仔曲奇热量1510 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克