| 鲜虾薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 592克 | 鲜虾薯饼热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡，相当于壁排球66分钟消耗的热量...420 | |||||
鲜虾薯饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
马铃薯（一个）、木薯淀粉（适量）、鲜虾（2只）、葱花（适量）
1/5. 把马铃薯切成条状，蒸熟。
2/5. 在蒸马铃薯时，把鲜虾放入，蒸得刚熟即可。取出，切成粒状。
3/5. 蒸好的马铃薯放凉后，加入切粒的虾仁，木薯粉，葱花，少许盐和黑胡椒碎，搅匀。
4/5. 在平底锅放适量油，油升温后，加入马铃薯糊，煎成薯饼。
5/5. 煎至两面金黄即可上碟。
食材功效信息
马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾利湿、利水消肿、健脾等功效；可与肥牛、牛里脊、豇豆搭配；与螃蟹、石榴、西红柿相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有促进消化、预防高血压、增强免疫力等功效；可与韭菜花、燕麦片、燕麦搭配；与葡萄、茶叶、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防感冒、降低胆固醇、滋阴补阳等功效；
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营养信息
- 鲜虾薯饼热量459 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质20.6 克
- 碳水化合物15.8 克
- 钠167.9 毫克
- 钙68.1 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾545 毫克