| 咖喱带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 咖喱酱 | 克 | 93千卡 | 105千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 662克 | 咖喱带鱼热量/卡路里803千卡 | |||
 热量803千卡，相当于保龄球运动268分钟消耗的热量...180 | |||||
咖喱带鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
带鱼（1条）、蒜苗（3块）、蒜蓉（少许）、姜片（2片）、咖喱酱（少许）
1/7. 带鱼洗净切段，姜，蒜，葱切好备用
2/7. 用生粉均匀裹在带鱼上，裹好粉可以用筷子夹起轻轻甩掉多余的粉
3/7. 锅烧热倒入适量油，下带鱼用中火慢慢炸
4/7. 炸至表面微焦黄即可
5/7. 锅里留少许油烧热倒入大蒜苗，蒜蓉，姜片爆出香味后，加入咖喱酱一起搅拌均匀，加入少许盐调味即可
6/7. 将煮好的咖喱酱汁淋在带鱼上
7/7. 满屋飘香的咖喱带鱼^?_?^
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防心血管疾病、预防高血压等功效；可与油豆腐、腐竹、豆腐丝搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有杀菌、温中健胃、预防心脑血管疾病等功效；可与猪肉、生菜、粳米搭配；与草菇、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有健胃止呕、帮助消化、增进食欲等功效；可与慈姑、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
咖喱酱的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 咖喱带鱼热量803 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质21.9 克
- 碳水化合物40.2 克
- 钠1122.6 毫克
- 钙108 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾910 毫克