| 蛋煎馍干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蛋煎馍干热量/卡路里99千卡 | |||

1/2. 把剩蒸馍切成片,鸡蛋打匀

2/2. 将切好的馍片均匀的被蛋液包裹 在平底锅中放入油 馍片入锅 数分钟后翻面即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、滋阴润燥、清热解毒等功效;可与百合、辣椒、丝瓜搭配;与甲鱼 、牛奶、豆奶相克,同食可能会引起不适;