| 白菜烩丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 520克 | 白菜烩丸子热量/卡路里203千卡 | |||
 热量203千卡，相当于抽烟203分钟消耗的热量...60 | |||||
白菜烩丸子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
白菜（1小颗）、丸子（8个）、葱（适量）、蒜苗（3颗）、生抽（2勺）、五香粉（适量）、盐，油（适量）
1/9. 葱切葱花备用
2/9. 蒜苗斜切以便入味
3/9. 白菜切块状洗净备用
4/9. 丸子冰箱取出备用
5/9. 锅里放油烧热，放入葱花和蒜苗炒香
6/9. 加入白菜翻炒，翻炒均匀后放入适量盐和五香粉，生抽调味
7/9. 炖2分钟后白菜出水把丸子放白菜上面不要翻动，让白菜的热气把丸子哈软，再炖一会儿
8/9. 等白菜的水差不多收干时翻炒片刻即可出锅
9/9. 出锅的照片，看着不错吧！
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、帮助消化、通利肠胃等功效；可与猪肝、板栗、甜椒搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
丸子具有提供能量、增强抵抗力等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、治疗高血压、增强食欲等功效；可与瘦牛肉、冬菇、背部牛肉搭配；与金丝小枣、红枣、卤豆腐干相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫、防止血栓、预防冠心病等功效；可与莴笋搭配；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 白菜烩丸子热量203 千卡
- 脂肪3.23 克
- 蛋白质21.38 克
- 碳水化合物88.39 克
- 钠285.1 毫克
- 钙356 毫克
- 铁16.88 毫克
- 钾732 毫克