| 杂疏炒馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 总量 | 311克 | 杂疏炒馒头热量/卡路里610千卡 | |||

1/6. 鸡蛋打入碗中搅匀。

2/6. 馒头切丁,打入鸡蛋拌匀,滋润10分钟。

3/6. 胡萝卜、洋葱头切丁,西兰花过水焯熟。

4/6. 锅里热油,倒入胡萝卜洋葱丁翻炒。

5/6. 转中小火,倒入馒头,翻炒,使馒头均匀的沾上油。

6/6. 翻炒使水份吸收,加入西兰花翻炒,再加盐,即可。
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益肾、改善贫血、补充能量等功效;
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与桂圆肉、茼蒿、小米搭配;与红薯、鹅、地瓜相克,同食可能会引起不适;