| 无水李子果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 李子 | 克 | 276千卡 | 46千卡 | 0.1克 | 0.28克 |
| 总量 | 600克 | 无水李子果酱热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡，相当于吹小号110分钟消耗的热量...150 | |||||
无水李子果酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
李子（600克）、白糖（100克）、麦芽糖（一勺）、柠檬汁（几滴）
1/8. 将李子清洗干净
2/8. 用刀切开，取出李子核，并将李子果肉用白糖腌上3小时
3/8. 到时间后，李子析出了大量的汁水
4/8. 不加一滴水，直接倒进锅里开始用小火熬煮，要不断搅拌防止粘锅
5/8. 熬煮到差不多时，将新鲜柠檬汁挤上几滴
6/8. 再加上一勺麦芽糖进去
7/8. 继续熬煮至粘稠即可
8/8. 最后封存到干净的容器里即可，可放冰箱保存一周左右
食材功效信息
李子的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肝利水、清肝除热、养颜等功效；可与绿茶、香蕉搭配；与鸡胸脯肉、咸鸭蛋、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无水李子果酱热量276 千卡
- 脂肪0.28 克
- 蛋白质0.1 克
- 碳水化合物20.5 克
- 钠3.8 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.22 毫克
- 钾83 毫克