| 荠菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荠菜 | 克 | 105千卡 | 21千卡 | 2.11克 | 0.18克 |
| 总量 | 500克 | 荠菜饺子热量/卡路里105千卡 | |||

1/12. 用和面机和面,和面后醒30分钟。

2/12. 荠菜清理干净待用。

3/12. 五花肉馅兑入荠菜馅里。

4/12. 然后,放入香油拌均。再放入鸡精料酒少许和生抽拌匀。

5/12. 再拌入姜粉、盐拌匀。

6/12. 面醒好后,揉条。

7/12. 揪剂子。

8/12. 擀皮。

9/12. 包馅。

10/12. 包好后等待下锅煮。

11/12. 饺子下锅煮,水开后再兑入凉水再煮。反复3次,基本就熟了。准备出锅。

12/12. 上桌。
荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有明目、预防高血压、降血压等功效;可与豆腐、鸡蛋、黄鱼搭配;