| 番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 341克 | 番茄炒蛋热量/卡路里153千卡 | |||
 热量153千卡，相当于仰泳22分钟消耗的热量...420 | |||||
番茄炒蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
番茄（4个）、鸡蛋（2只）、蒜头（适量）、姜（适量）、葱花（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/10. 准各食材
2/10. 把一锅水烧开放进番茄煮一分钟,这样很容把皮去掉喔
3/10. 把去掉皮的番茄切粒,鸡蛋加少量葱花拌匀,蒜头姜拍碎,备用,
4/10. 大火热锅下油倒入鸡蛋
5/10. 炒熟鸡蛋装起备用
6/10. 大火热锅下油放入姜蒜粒爆香
7/10. 随后倒入番茄炒透,加盐及糖煮3分钟
8/10. 然后加入鸡蛋
9/10. 洒上葱花炒匀就可以了
10/10. 最后上碟OK啦
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、降血压等功效；可与鸡蛋、芹菜、黄鱼搭配；与鳙鱼、土豆、虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、保护肝脏等功效；可与牡蛎 、香椿、明虾搭配；与豆浆、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄炒蛋热量153 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.46 克
- 碳水化合物4.72 克
- 钠147 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾301 毫克