| 红菇豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红菇 | 克 | 164千卡 | 200千卡 | 24.4克 | 2.8克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 378克 | 红菇豆腐汤热量/卡路里404千卡 | |||
 热量404千卡，相当于做头发404分钟消耗的热量...60 | |||||
红菇豆腐汤的做法共7个步骤
食材主料/辅料
红菇（6-8朵）、瘦肉，海蛎（少许）、蛏（一斤）、豆腐（一斤半）
1/7. 所有食材都准备好，锅热油，放姜葱爆香
2/7. 放入瘦肉，海蛎，鱿鱼圈翻炒下
3/7. 加入水，用手把豆腐掰块，放入汤中
4/7. 把剥好的蛏也一起倒入，大火烧开
5/7. 红菇剪去头，用清水泡着
6/7. 大火烧开后，加入适量盐，开小火慢慢熬20分钟
7/7. 最后把红菇放入，泡红菇的水一起放入。大火烧开就可以起锅了
食材功效信息
红菇的热量200千卡（每100克）；具有祛风、养血、补血等功效；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、下气消痰、利小便等功效；可与黄瓜、水芹菜、鳕鱼搭配；与蜂蜜、茭白、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红菇豆腐汤热量404 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白质32.5 克
- 碳水化合物55.1 克
- 钠8.9 毫克
- 钙165 毫克
- 铁9.4 毫克
- 钾353 毫克