| 无油无水版水煮牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 200克 | 无油无水版水煮牛肉热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于掸灰尘100分钟消耗的热量...150 | |||||
无油无水版水煮牛肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛肉（200克）、料酒（适量）、盐（适量）、姜（少数，拍碎）、酱油（适量）
1/8. 准备好康宁锅。因为是无油的，这个锅可以做无水无油烹饪的。这个锅是首选。
2/8. 把腌制好的牛肉放到锅里，开始煮。
3/8. 打开锅盖适当翻动一下。
4/8. 把牛肉里面原有的水分逼出来。还是不能放水。
5/8. 小火难煮
6/8. 撒入拍碎的蒜泥
7/8. 差不多好了。
8/8. 成品！
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰熄风、止渴止涎、抗衰老等功效；可与西兰花、鸡腿菇、山楂搭配；与鲶鱼、栗子、橘子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无油无水版水煮牛肉热量250 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克