| 蒜蓉椒丝腐乳炒通菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 通菜 | 克 | 89千卡 | 20千卡 | 1.64克 | 0.09克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 608克 | 蒜蓉椒丝腐乳炒通菜热量/卡路里133千卡 | |||

1/7. 准备食材

2/7. 通菜洗净备用

3/7. 尖椒切丝,腐乳用少量水调匀,蒜头拍碎

4/7. 大火热锅下油将蒜头爆香

5/7. 爆香蒜粒加入椒丝炒几下

6/7. 随后倒入通菜加适量盐继续炒

7/7. 将炒好的菜上碟就可以了
通菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、降血压、治疗高血压等功效;可与白菜、北极虾、基围虾搭配;与黄瓜、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;