| 魔芋木耳健康小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 魔芋 | 克 | 23千卡 | 7千卡 | 0.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 393克 | 魔芋木耳健康小炒热量/卡路里41千卡 | |||
 热量41千卡，相当于斜板仰卧起坐9分钟消耗的热量...259 | |||||
魔芋木耳健康小炒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、魔芋（1块200克）、西兰花梗（1个）、葱丝（适量）、姜丝（适量）、尖辣椒（1个）、橄榄油（适量）、酱油（5毫升）、白糖（5克）、白胡椒粉（少许）
1/6. 魔芋用手掰成可口的块，西兰花梗去皮切片，尖辣椒切段。
2/6. 用油煎魔芋块5分，把水分蒸发一些口感会很棒。
3/6. 用油爆葱花姜丝出香味。
4/6. 放入木耳西兰花梗片，加入糖酱油尖辣椒翻炒片刻。
5/6. 最后放入魔芋块加白胡椒粉调匀即可。
6/6. 出锅装盘。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、贫血、轻身强智等功效；可与竹笋、草鱼、枣搭配；与鸭翅、麦冬、田螺相克，同食可能会引起不适；
魔芋的热量7千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有平衡盐分、排毒、活血化瘀等功效；可与玉米、猪肉、鸡肉搭配；
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营养信息
- 魔芋木耳健康小炒热量41 千卡
- 脂肪0.14 克
- 蛋白质0.58 克
- 碳水化合物10.05 克
- 钠11 毫克
- 钙84 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾87 毫克