| 杏鲍菇肉末杂酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 441克 | 杏鲍菇肉末杂酱热量/卡路里687千卡 | |||
 热量687千卡，相当于安装风雪护窗137分钟消耗的热量...300 | |||||
杏鲍菇肉末杂酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（依你喜好）、肉末（依你喜好）、豆瓣酱（看情况而定）、各种你喜欢的味道的酱（一点点就好 不苛求）、麻油 油 香油（看情况而定）、蒜 胡椒（一瓣蒜 一点点胡椒粉）
1/6. 把杏鲍菇切末 （因为工具不好 就凑合弄吧）
2/6. 切肉末
3/6. 放油 把蒜和花椒爆香 放入肉末
4/6. 等肉末变色后放入杏鲍菇
5/6. 炒一会 加各种酱 豆瓣酱为主 放麻油 香油 醋
6/6. 等觉得熟了就出锅！
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、润肠胃、补虚等功效；可与鸡蛋、豆腐皮、山楂搭配；与雪梨、基围虾、杏仁相克，同食可能会引起不适；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有预防动脉硬化、利湿消肿、提高免疫力等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏鲍菇肉末杂酱热量687 千卡
- 脂肪31.06 克
- 蛋白质17.44 克
- 碳水化合物15.66 克
- 钠657.5 毫克
- 钙38 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾459 毫克