| 新奥尔良烤鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲳鱼 | 克 | 638千卡 | 140千卡 | 18.5克 | 7.3克 |
| 总量 | 456克 | 新奥尔良烤鲳鱼热量/卡路里638千卡 | |||

1/12. 解冻的银鲳鱼,开膛去腮,洗净,两面打花刀。

2/12. 将新奥尔良烤翅料加少量水搅拌成糊状。

3/12. 加入淀粉,将银鲳鱼放入其中。

4/12. 蘸料均匀。

5/12. 放入冰箱冷藏一夜

6/12. 第二天取出后,葱切段,姜切片。

7/12. 塞入鱼肚子里。

8/12. 烤篮内垫上锡纸,周围围起来做成小盒子状

9/12. 顶部盖上锡纸放入空气炸锅内15-20分钟

10/12. 中间翻动2次,刷油。

11/12. 成品

12/12. 请食用
鲳鱼的热量140千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、益气养血、防治贫血等功效;可与青椒搭配;与羊骨、羊肉相克,同食可能会引起不适;