| 萝卜丸子粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 370克 | 萝卜丸子粉丝汤热量/卡路里553千卡 | |||
 热量553千卡，相当于芭蕾舞115分钟消耗的热量...288 | |||||
萝卜丸子粉丝汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肉馅（适量）、红萝卜（适量）、细粉丝（适量）
1/6. 萝卜去皮，擦丝。
2/6. 切姜碎、葱花碎、香菜碎备用。
3/6. 粉丝用热水烫一下
4/6. 肉馅放入碗中，加葱花碎、姜碎、料酒、酱油、耗油、鸡精、盐、淀粉、搅拌。注意:搅拌时要像一个方向，这样肉馅更粘稠，丸子下锅不会煮散。
5/6. 1汤锅入水煮半开，下丸子 2丸子变色漂浮后加入萝卜丝粉丝，小火炖15分钟。
6/6. 加入葱花碎、姜碎、香菜碎、花椒粉、老醋（依据个人口味适量）、味精、盐即可。
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有生津液、滋肝阴、补肾气等功效；可与冬笋、大白菜、山楂搭配；与鹌鹑、香菜、何首乌相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、促进消化、防癌等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜丸子粉丝汤热量553 千卡
- 脂肪14.89 克
- 蛋白质19.22 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠119.7 毫克
- 钙22 毫克
- 铁3.69 毫克
- 钾429 毫克