| 红薯丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 461克 | 红薯丸子热量/卡路里837千卡 | |||

1/6. 洗净红薯,上锅蒸

2/6. 用铲子压碎,加入玉米面、糯米粉少量的白糖

3/6. 揉成面团

4/6. 手上抹油,搓成圆形

5/6. 油烧至5成热,小火炸

6/6. 出锅
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、抗癌、瘦身等功效;可与米面、大米、排骨搭配;与西红柿、圣女果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、降血脂、延缓衰老等功效;可与花椰菜、山药豆、苦瓜搭配;与木梨、螺肉、雪螺肉相克,同食可能会引起不适;