| 家常炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 316千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 绿豆芽 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 总量 | 480克 | 家常炒面热量/卡路里404千卡 | |||
 热量404千卡，相当于瑜珈115分钟消耗的热量...210 | |||||
家常炒面的做法共11个步骤
食材主料/辅料
熟面条（适量）、猪肉（80克）、绿豆芽（400克）、葱（10克）、姜（5克）、大蒜（10克）、酱油（15毫升）、醋（15毫升）、美极鲜（10毫升）、香菇酱（25克）、花生油（30毫升）
1/11. 绿豆芽洗净控水备用。
2/11. 猪肉切成丝。
3/11. 煮好的面条加适量花生油拌匀备用。
4/11. 热锅下油，放入少许葱、姜、蒜炝锅。
5/11. 加入猪肉。
6/11. 翻炒至猪肉变色。
7/11. 加入绿豆芽。
8/11. 翻炒至绿豆芽断生。
9/11. 放入面条。
10/11. 加入酱油、美极鲜、醋、仲景香菇酱。
11/11. 翻炒一分钟关火盛盘即可。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、滋阴、补钙等功效；可与牡蛎、芦笋、洋葱搭配；与菠菜、何首乌、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
绿豆芽的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美肌肤、清热解暑、通经脉等功效；可与鸡肉、鲫鱼 、蛤蜊搭配；与猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常炒面热量404 千卡
- 脂肪31.52 克
- 蛋白质15.74 克
- 碳水化合物4.91 克
- 钠64.5 毫克
- 钙111 毫克
- 铁2.96 毫克
- 钾423 毫克