| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 807克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1098千卡 | |||

1/3. 1:鸡翅洗净,烧水煮一下鸡翅,去血水后凉水洗净,放在盘中,用酱油,料酒,醋洒在鸡翅上,醋一点点就够了。等个15分钟让这些味道渗透鸡翅
2/3. 2:锅烧热,倒油,老姜和生姜下锅炸至金黄色,鸡翅下锅,炒至鸡翅为金黄色,加入盘里前面调剩下的汁,再倒入可乐,八角可放也可不放,依个人喜欢,可在适量加入蚝油,加盐巴
3/3. 3:关小火,焖15~20分钟即可出锅。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、补精、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、菊花、芝麻相克,同食可能会引起不适;
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、增进食欲、镇痛等功效;可与兔肉、牛肉搭配;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降温、缓解反胃、解渴等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;