| 奶酪饼干琪雷萨菲力奶油奶酪入热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 369千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 533克 | 奶酪饼干琪雷萨菲力奶油奶酪入热量/卡路里2226千卡 | |||

1/9. 奶油奶酪加入白砂糖,搅拌至顺滑(记住哦,一定要打顺滑哦,要不然做出来的饼干口感不好)

2/9. 黄油取出,将黄油搅拌至顺滑(不用打发),之后加入蛋黄搅拌均匀

3/9. 搅拌均匀后,加入刚才打至顺滑的奶油奶酪,搅拌啊搅拌

4/9. 搅拌均匀后,加入低筋面粉搅拌揉团

5/9. 揉团直至没有粉,如图

6/9. 用擀面杖将揉好的团擀成图中形状,用吸管戳一个个洞

7/9. 切成一个个小长方形,对横切,如图

8/9. 放入烤盘。175度预热,中层,上下火,开烤。20分钟左右

9/9. 成品ing
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与菠菜、干辣椒、肥牛搭配;与田鸡、牛奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;