| 炸鱼皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 127克 | 炸鱼皮热量/卡路里801千卡 | |||
 热量801千卡，相当于聚会534分钟消耗的热量...90 | |||||
炸鱼皮的做法共4个步骤
食材主料/辅料
三文鱼皮（150克）、孜然粉（适量）、食用油（适量）、生粉（适量）
1/4. 洗干净，放菜篮滤干水，
2/4. 放孜然粉，蚝油，生粉，抓匀
3/4. 用不粘平底锅，热锅下油，把鱼皮均匀铺在不粘锅里，慢火炸，直到金黄色
4/4. 装盘，放凉，就脆脆的了。
食材功效信息
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛寒除湿、祛风止痛等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、预防高血压、降血压等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容护肤、美容养颜、减肥等功效；
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营养信息
- 炸鱼皮热量801 千卡
- 脂肪103.9 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物117.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克