| 蘸水菠菜糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蘸水菠菜糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于高抬腿10分钟消耗的热量...600 | |||||
蘸水菠菜糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、菠菜（一把）、盐（适量）、淀粉（适量）、醋（适量）、香油（适量）、酱油（适量）、辣椒油（适量）
1/3. 菠菜洗净开水氽烫捞出，切成小段
2/3. 鸡蛋打散并放入适量盐、水淀粉，尽量不要起泡，将切好的菠菜段放入搅拌均匀，上锅蒸15至20分钟，关火后放凉切片摆盘。
3/3. 用鲜酱油、醋、香油、辣椒油调成蘸水，菠菜切成块状蘸食。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、防细菌感染等功效；可与辣椒、香椿、丝瓜搭配；与田鸡、鹅蛋、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蘸水菠菜糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克