| 黑麦天然酵种松饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 植物油 | 克 | 160千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 99克 | 黑麦天然酵种松饼热量/卡路里259千卡 | |||
 热量259千卡，相当于刷牙130分钟消耗的热量...120 | |||||
黑麦天然酵种松饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黑麦天然酵种100%水粉比例（255克）、枫糖浆/蜂蜜（20克）、植物油（30克）、鸡蛋（1个）、盐（1/4tsp）、小苏打粉（1/4tsp）、泡打粉（1/2tsp）
1/5. 所有食材混合，用蛋抽搅拌均匀。
2/5. 搅拌后是很稀的面糊。
3/5. 中小火预热不粘平底锅，抹少量油，倒上约1/4杯即60ml的面糊，这样会自动摊开掌心大小的圆饼，煎至表面出现很多泡泡，周围开始凝固。
4/5. 再翻面煎至整体凝固呈金黄色即可。可以根据锅的大小，一次煎两三个更省时。
5/5. 装盘，摆上一小块黄油，淋上枫糖浆，拍照，开吃！
食材功效信息
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与明虾、菠菜、桂圆搭配；与鹅蛋、兔肉、豆浆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黑麦天然酵种松饼热量259 千卡
- 脂肪109.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克