| 金汤娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 娃娃菜 | 克 | 24千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 726克 | 金汤娃娃菜热量/卡路里108千卡 | |||
 热量108千卡，相当于哑铃36分钟消耗的热量...180 | |||||
金汤娃娃菜的做法共12个步骤
食材主料/辅料
娃娃菜（200克）、高汤（适量）、南瓜（100克）、盐（适量）、枸杞（适量）、大蒜（适量）
1/12. 准备好娃娃菜和南瓜。
2/12. 南瓜去皮去籽，切小块。
3/12. 南瓜块入微波炉加热至熟软。
4/12. 把枸杞洗净。
5/12. 娃娃菜洗净后对切四瓣。
6/12. 锅中注入少量的油炸香大蒜。
7/12. 倒入高汤烧开后捞出大蒜粒。
8/12. 下入娃娃菜和一半的枸杞，煮至娃娃菜透明。
9/12. 捞出娃娃菜装盘。
10/12. 熟南瓜和煮娃娃菜的高汤，一同加入到料理机中搅打成细腻的汤糊。
11/12. 将南瓜汤糊倒入锅中，烧开后加入盐小火煮至汤汁浓缩。
12/12. 将南瓜汤淋在娃娃菜上，再撒上剩下枸杞即可。
食材功效信息
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促消化、预防结肠癌、增强抵抗力等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋补、防哮喘、促进睡眠等功效；
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营养信息
- 金汤娃娃菜热量108 千卡
- 脂肪8.1 克
- 蛋白质15.35 克
- 碳水化合物9.4 克
- 钠250 毫克
- 钙82 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾567 毫克