| 绿豆糕-超级简单易上手热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米油 | 克 | 313千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 糖粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 纯净水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 75克 | 绿豆糕-超级简单易上手热量/卡路里416千卡 | |||

1/3. 玉米油放入锅中,小火加热至油熟,关火冷却,待油温稍稍变凉,加入蜂蜜、糖粉、水拌匀后加入熟绿豆粉搅拌均匀。

2/3. 将拌好的绿豆面团分割成30克一份,揉成小圆球,用模具压出造型即可。

3/3. 我用的是50克的月饼模,按30克分量做出来的,个人感觉绿豆糕做这个尺寸大小正合适哈。
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、美容养颜、抗衰老等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、促进睡眠、消除疲劳等功效;可与黄瓜、桑葚、雪花梨搭配;与千张、米饭、腐竹相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、润肺生津、滋阴等功效;
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;