| 青豆节瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 节瓜 | 克 | 57千卡 | 15千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 527克 | 青豆节瓜汤热量/卡路里219千卡 | |||

1/8. 虾米用温水浸泡备用

2/8. 青豆掰粒备用

3/8. 节瓜切片,姜片切片备用

4/8. 锅内加水烧开后,加入虾米、姜

5/8. 加入节瓜片

6/8. 加入青豆

7/8. 煮开放盐调味后,盖上锅盖,熄火

8/8. 盛出,非常翠绿的汤。
节瓜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒、止渴、生津等功效;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有镇静、增加骨密度、保护心血管等功效;可与藕、紫甘蓝、丝瓜搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;