| 酱汁鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 299克 | 酱汁鱿鱼热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于耕种37分钟消耗的热量...360 | |||||
酱汁鱿鱼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼（适量）、面酱（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、孜然（适量）、蚝油（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/11. 鱿鱼剥去皮去肠，去掉腕足吸盘，清洗干净。
2/11. 鱿鱼从里边划上十字花刀。
3/11. 入沸水中炒一下。
4/11. 焯好的鱿鱼加入
5/11. 抓均匀腌渍2小时。
6/11. 炒锅放少许油，放入葱姜片煸出香味 。
7/11. 放入腌渍好的鱿鱼
8/11. 加入面酱.
9/11. 加入白糖，料酒。
10/11. 最后加入孜然翻炒均匀即可。
11/11. 出锅，装盘。
食材功效信息
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有预防糖尿病、防治贫血、缓解疲劳等功效；可与猪蹄、黄瓜、鸡腿菇搭配；与番茄酱、茄子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱汁鱿鱼热量224 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物7.8 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克