| 清蒸大闸蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
| 总量 | 740克 | 清蒸大闸蟹热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡，相当于滑雪机66分钟消耗的热量...420 | |||||
清蒸大闸蟹的做法共8个步骤
食材主料/辅料
大闸蟹（适量）、姜（适量）、葱（适量）、红糖（适量）、料酒（适量）、醋（适量）
1/8. 原料
2/8. 锅内放适量水，加料酒，姜，葱段
3/8. 放上蒸屉，摆入大闸蟹
4/8. 加盖大火约15分钟
5/8. 碗内倒适量醋，加一勺红糖
6/8. 加入姜末，搅至红糖溶化
7/8. 姜醋就做好了
8/8. 慢慢享用吧
食材功效信息
大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有充胃液、抗结核、通经络等功效；可与冬瓜、枸杞、芦笋搭配；与南瓜、猕猴桃、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸大闸蟹热量459 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠270 毫克
- 钙231 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾214 毫克