| 白灼西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 217克 | 白灼西兰花热量/卡路里74千卡 | |||
 热量74千卡，相当于高台跳水25分钟消耗的热量...180 | |||||
白灼西兰花的做法共2个步骤
食材主料/辅料
西兰花（一个）、大蒜（2个）、酱油（少许）
1/2. 西兰花洗干净放入开水烫煮后捞起
2/2. 蒜粒用花生油爆香淋上西兰花，浇酱油即可。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、抗癌、减肥等功效；可与鸡肉、胡萝卜、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、促进食欲、增进食欲等功效；
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营养信息
- 白灼西兰花热量74 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质7.5 克
- 碳水化合物15.73 克
- 钠5780 毫克
- 钙138 毫克
- 铁9.5 毫克
- 钾565 毫克