| 烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 烧豆腐热量/卡路里919千卡 | |||
 热量919千卡，相当于肚皮舞204分钟消耗的热量...270 | |||||
烧豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大豆腐（1块）、食用油（1些）、蜂蜜（1勺）、蚝油（1勺）、酱油（3勺子）
1/4. 豆腐切小块。分两份。
2/4. 一份下锅用油把表面炸硬一些。取出来备用。
3/4. 调汁。用三勺酱油。一勺蚝油一勺蜂蜜。一点点盐调和。
4/4. 锅里加油。热了之后放入两份豆腐。收汁。可以上桌一盘菜各有风味。
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防高血压、润肠等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、杀菌、增强抵抗力等功效；可与南瓜子、黄瓜、梨搭配；与米饭、腐竹、豆浆相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、帮助消化、抗癌等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、促进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 烧豆腐热量919 千卡
- 脂肪115.19 克
- 蛋白质12.71 克
- 碳水化合物92.53 克
- 钠6585.3 毫克
- 钙254 毫克
- 铁9.81 毫克
- 钾395 毫克