| 清新又滋味独特的玫瑰曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑巧克力 | 克 | 523千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 总量 | 424克 | 清新又滋味独特的玫瑰曲奇热量/卡路里2180千卡 | |||
 热量2180千卡，相当于铅球545分钟消耗的热量...240 | |||||
清新又滋味独特的玫瑰曲奇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、糖粉（50克）、鸡蛋（30克）、低筋面粉（150克）、玫瑰水（1小勺）、玫瑰糖（适量）、黑巧克力（适量）
1/8. 黄油软化后放入盆中，用刮刀拌匀；
2/8. 加入糖粉，先用刮刀拌匀，再用手动打蛋器搅打均匀；
3/8. 分两到三次加入鸡蛋，用手动打蛋器顺着一个方向搅打均匀，每次都要搅打到完全吸收；
4/8. 加入玫瑰水，继续搅拌均匀；
5/8. 筛入低筋面粉，用刮刀翻拌成均匀的面糊；
6/8. 把面糊装入裱花袋中，在铺了锡纸的烤盘上挤出爱心的形状；
7/8. 烤箱预热180度，上下火，放在中层，大约烤20分钟左右；
8/8. 冷却之后融化一些黑巧克力，涂抹在曲奇的一侧，放在烤架上，然后在上面撒一些玫瑰糖即可。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、调味、除口臭等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、解热烦等功效；可与海虾、洋葱、小米搭配；与鹅肉、兔肉、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有帮助消化、促消化、降血压等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清新又滋味独特的玫瑰曲奇热量2180 千卡
- 脂肪141.31 克
- 蛋白质28.9 克
- 碳水化合物240.98 克
- 钠190.3 毫克
- 钙122 毫克
- 铁4.74 毫克
- 钾681 毫克