| 香蒜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 306克 | 香蒜炒肉热量/卡路里1090千卡 | |||

1/6. 香蒜洗净切段,肉切细后用少量酱油腌一会。

2/6. 锅中热油后倒入肉末翻炒。

3/6. 肉炒至变色后捞出备用。

4/6. 锅中再热油,放香蒜翻炒。

5/6. 再倒入猪肉炒一会,最后放盐和少许酱油入味即可。

6/6. 香蒜炒肉出锅咯!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、止消渴、补钙等功效;可与莴笋、山楂、大白菜搭配;与田螺、牛里脊、驴肉相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、降低胆固醇、防癌等功效;