| 自发绿豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 100克 | 自发绿豆芽热量/卡路里329千卡 | |||
 热量329千卡，相当于乐队演奏82分钟消耗的热量...240 | |||||
自发绿豆芽的做法共5个步骤
食材主料/辅料
绿豆（100克）、水壶（1个）
1/5. 把绿豆浸泡在水里一晚，看到绿豆壳有一点开裂了，就可以逼干水，把浸泡好的绿豆放进水壶里。
2/5. 每天打开水壶盖，灌满水后，轻轻摇晃一下，大约1分钟后，逼干水壶里的水，然后盖上壶盖放在一边就可以了，一般一天冲水4-5次就可以了，天气不是太热的话4-5天就能发好了。
3/5. 这是发好的绿豆芽，好干净。
4/5. 一根豆芽还蛮长的呢。
5/5. 去头去尾后浸泡在水里，炒之前沥干水分就可以啦！自己发绿豆芽的好处就是安全放心
又好吃。
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血脂、厚肠胃、抑制荨麻疹等功效；可与大米、马齿苋、燕麦片搭配；与紫米、冬虫夏草、番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自发绿豆芽热量329 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物62 克
- 钠3.2 毫克
- 钙81 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾787 毫克