| 香干炒马兰头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 马兰头 | 克 | 79千卡 | 26千卡 | 2.11克 | 0.36克 |
| 总量 | 479克 | 香干炒马兰头热量/卡路里325千卡 | |||
 热量325千卡，相当于上厕所325分钟消耗的热量...60 | |||||
香干炒马兰头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
香干（数块）、马兰头（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/6. 马兰头择好洗净，住沸水焯一会儿，到马兰头变碧绿。
2/6. 稍凉挤去水分揉成一团。
3/6. 边揉边冲洗，会有很多泡泡，多揉一会儿里面的苦涩味道就去掉了。
4/6. 马兰头挤干水分切细，香干切好。
5/6. 热锅冷油，想干和马兰头一起下锅炒，炒匀后加适量盐。
6/6. 炒好了，可以起锅了。
食材功效信息
香干的热量140千卡（每100克）；具有益气宽中、抗癌、清热解毒等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
马兰头的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热止血、抗菌消炎等功效；
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营养信息
- 香干炒马兰头热量325 千卡
- 脂肪3.96 克
- 蛋白质18.31 克
- 碳水化合物16.41 克
- 钠92.5 毫克
- 钙448 毫克
- 铁6.06 毫克
- 钾256 毫克