| 豆渣全麦小煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 全麦面粉 | 克 | 486千卡 | 352千卡 | 11.4克 | 2.1克 |
| 总量 | 225克 | 豆渣全麦小煎饼热量/卡路里810千卡 | |||

1/1. 豆渣里添加红糖,红糖的味道会更好点。然后加入全麦面粉。揉成面团。把大的面团分割成小的均匀的面团。用手按压成面饼就可以了。锅里加入油,油热了放入面饼,等两面都均匀的焦黄就可以了。
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、温胃驱寒、补血养颜等功效;可与荷兰豆、黑豆、姜搭配;与牛肉、文蛤、牛奶相克,同食可能会引起不适;
全麦面粉的热量352千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有增强免疫力、止渴、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;