| 蘑菇冻豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 总量 | 445克 | 蘑菇冻豆腐汤热量/卡路里1284千卡 | |||
1/3. 蘑菇洗净撕块,冻豆腐切块。
2/3. 锅里入水烧开,扔蘑菇煮开。
3/3. 再放冻豆腐一起煮开,放盐,香油即可。
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、补脾润肺、治疗高血压等功效;可与青豆、木瓜、火腿搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
冻豆腐的热量480千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有润燥生津、清热解毒、益气和中等功效;