| 黑胡椒烤虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 353克 | 黑胡椒烤虾热量/卡路里279千卡 | |||

1/9. 大个海虾剪去长须,挑出虾线,流水冲洗干净。

2/9. 葱姜蒜切小片,备好黑胡椒,蚝油,绍酒。

3/9. 海虾放入大碗中,倒入葱姜蒜,蚝油,黑胡椒和绍酒。

4/9. 拌匀后在倒入植物油。

5/9. 彻底混合均匀,腌渍20分钟。

6/9. 20分钟后,把海虾摆入烤盘,可以把腌渍还下的料汁浇在上面

7/9. 放入预热好的烤箱中,中层,200度,上下火,旋风模式,烘烤20分钟。

8/9. 最后5分钟可以取出再刷上一层油。

9/9. 我用的烤盘小,随意把虾拨动开,放入烤箱,继续完成烘烤程序即可。
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气通乳、补气壮阳、开胃化痰等功效;可与豆腐、韭菜、豆苗搭配;与香菇、黄豆、木瓜相克,同食可能会引起不适;