| 白菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 563克 | 白菜卷热量/卡路里1170千卡 | |||
 热量1170千卡，相当于垒球292分钟消耗的热量...240 | |||||
白菜卷的做法共10个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、白菜（适量）、韭菜（适量）、番茄酱（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）
1/10. 白菜数叶、猪肉用料理机搅碎加盐和鸡粉拌匀。、韭菜少许。
2/10. 白菜冼净切掉茎。
3/10. 锅中水烧开， 将白菜、韭菜焯水。
4/10. 捞出。
5/10. 白菜从中间对切。
6/10. 放入肉末。
7/10. 卷起，用韭菜绑好。
8/10. 入锅蒸6分钟。
9/10. 蒸好取出。
10/10. 淋上番茄酱。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾气、补虚、滋阴等功效；可与莴笋、芦笋、洋葱搭配；与牛里脊、香菜、首乌相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、除烦解渴、帮助消化等功效；可与猪肝、栗子、辣椒搭配；与兔肉、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜卷热量1170 千卡
- 脂肪31.21 克
- 蛋白质16.98 克
- 碳水化合物8.28 克
- 钠319.5 毫克
- 钙51 毫克
- 铁3.07 毫克
- 钾455 毫克